CHINZ Tanques de acero inoxidable Hervidor con camisa Olla con camisa de 30 litros Imagen destacada

CHINZ Tanques de acero inoxidable Chaqueta Hervidor 30L Olla revestida

Breve descripción:

Estructura y carácter

La olla con camisa también se conoce como olla de vapor, olla de cocina y olla de vapor con camisa.Generalmente consta de un cuerpo de olla y pies.El cuerpo de la olla es una estructura de doble capa compuesta por cuerpos esféricos internos y externos, y la capa intermedia se calienta con vapor.Hay estilos fijos, basculantes, agitadores y otros.

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Caracteristica principal

Las calderas con camisa se pueden dividir en calderas con camisa de gas, calderas con camisa de aceite conductor de calor para calefacción eléctrica, calderas con camisa de vapor y calderas con camisa electromagnética, que tienen las siguientes características:
·Gas: El gas es fácil de usar y tiene una velocidad de calentamiento rápida, que cumple con los requisitos de alta temperatura de algunos productos y no está controlado por el voltaje de fábrica.
·Aceite de transferencia de calor para calefacción eléctrica: Tiene una gran área de calentamiento, temperatura controlable y calentamiento uniforme.
·Vapor: apto para productos hervidos, no apto para pegarse en la olla, la temperatura está equilibrada y la temperatura se puede controlar automáticamente según las necesidades del usuario.
·Electromagnético: La temperatura aumenta rápidamente, lo que puede tener en cuenta el color y la fragancia del producto, lo que ahorra dinero que los productos de aceite de transferencia de calor para calefacción a gas y calefacción eléctrica.