Hervidor con camisa para calentar a vapor, pasta de tomate, azúcar, cocción, con batidora Imagen destacada

Calentador de vapor para cocinar azúcar, pasta de tomate, hervidor con camisa y mezclador

Breve descripción:

Estructura y carácter

La olla con camisa generalmente consta de cuerpo y pies de olla.El cuerpo de la olla es una estructura de doble capa compuesta por cuerpos esféricos internos y externos, y la capa intermedia se calienta con vapor.Hay estilos fijos, basculantes, agitadores y otros.La caldera con camisa tiene las características de gran área de calentamiento, alta eficiencia térmica, calentamiento uniforme, corto tiempo de ebullición del material líquido, fácil control de la temperatura de calentamiento, hermosa apariencia, fácil instalación, operación conveniente, seguridad y confiabilidad.La olla con camisa se usa ampliamente en el procesamiento de todo tipo de alimentos y también se puede usar en grandes restaurantes o cantinas para cocinar sopa, cocinar verduras, guisar carne, cocinar gachas, etc. Es un buen equipo para el procesamiento de alimentos para mejorar la calidad. , acortar tiempos y mejorar las condiciones de trabajo.

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Caracteristica principal

Según el método de calentamiento, se puede dividir en olla con camisa de calentamiento a vapor y olla con camisa de calentamiento eléctrico.La selección de olla con camisa para calentar a vapor se diseña de acuerdo con los requisitos de temperatura de calentamiento de los materiales o el tamaño de la presión del vapor.El espesor requerido de la placa de acero es mayor.La olla con camisa calefactora eléctrica no tiene el problema de la presión, pero la olla con camisa calefactora eléctrica consume mucha electricidad, lo que relativamente no ahorra mucho energía.La calefacción eléctrica es adecuada para empresas industriales sin calderas de vapor.